牛肉炒饭简单又满足。冷米饭300克，牛肉粒150克用生抽8毫升腌好。锅热油20毫升，先炒牛肉至七分熟盛出，再下洋葱丁20克、青豆30克翻炒。倒入米饭大火炒3分钟，加盐4克、黑胡椒粉调味，最后回牛肉。米饭粒粒分明，牛肉嫩滑。适合配煎蛋和黄瓜条，剩饭变身快手晚餐。

我最近开始晨跑减肥，每天早上6点起床，先热身5分钟，然后慢跑30分钟，分3组，每组10分钟中间休息1分钟。搭配早餐吃燕麦50克+牛奶200ml。坚持4周后，体重从68kg降到64.5kg，腰围少了4cm。效果明显是因为心率控制在130-150之间。注意事项：跑前别空腹，吃点香蕉；新手从15分钟起步，避免膝盖痛；有心脏病的人先咨询医生。我现在精力更充沛了，衣服也宽松不少。